Мой кофе

Чай из чаги: польза и противопоказания

Чай из чаги: польза и противопоказания

Чайные напитки в 90% случаев основаны на растительных компонентах. Нестандартные варианты приготовления предполагают использование основы из грибов. Чага — представитель семейства Трутовиковых, и является распространенной его разновидностью, которую применяют для приготовления лечебного и тонизирующего напитка.

Что такое березовый гриб чага

Это гриб-паразит, который развивается на корнях и стволах деревьев. Береза — основной хозяин. Также найти его можно на осине, ольхе и рябине. Визуально определить гриб можно по необычному облику. Он представляет собой твердое образование (нарост). Поверхность темная, неровная, бугристая.

В 90% случаев нарост покрыт трещинами, прожилками. Цвет — черный, коричневый или желтоватый. Гриб выбирает для себя поврежденный участок ствола. Период жизнедеятельности — длительный. В среднем возраст чаги достигает 18-20 лет.

Наличие паразита на стволе дерева указывает на болезнь. Гибель дерева без специального ухода происходит в 100% случаев.

Для деревьев соседство с чагой является неблагоприятным. В ходе наблюдений и исследований ученым удалось понять, что влияние гриба на организм в большинстве случаев положительное. Лечебный эффект достигается только при использовании березовой чаги. Другие виды не обладают полезными свойствами.

Березовая чага

Польза и вред чая из чаги

Чай — основой метод применения чаги. В составе березового гриба присутствуют разнообразные микроэлементы:

Насыщенный состав компонентов предполагает применение настоев и чая внутрь. Направление использования: лечение и профилактика различных заболеваний.

Чай на основе чаги оказывает ряд положительных воздействий:

Чай и настои на основе чаги назначаются в качестве дополнительного препарата при следующих диагнозах:

Также чага становится дополнительным элементов в процессе восстановления после основного этапа лечения онкологии. Чай на основе гриба не оказывает вреда здоровью человека, но есть некоторые ограничения для его употребления:

Врачи не рекомендуют применять чай из чаги совместно с препаратами на основе антибиотиков. Не следует одновременно вводить в организм глюкозу. Употребление напитка предполагает выведение из рациона копченостей, острого и жирного. Оптимальная длительность применения — 1 месяц с перерывом в 3 месяца. Передозировка выражается повышенной нервной возбудимостью, вегетативной лабильностью.

Чай из чаги

Как правильно заварить чай

Для исключения передозировки гриб следует заваривать с соблюдением правил и рекомендаций. Березовый нарост можно добавлять в воду, зеленый или черный чай, отвар растений, настой на фруктах и ягодах. Свежая чага применяется для заваривания после предварительного отмачивания. Продолжительность составляет 5-6 часов. Применяется холодная вода.

Как приготовить чай из чаги

Чаговый чай можно приготовить несколькими способами. Каждый из них способствует усилению определенных свойств березового гриба. Расчет количества: 200 г на литр горячей воды.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться у врача или диетолога.

Вы пробовали чаговый чай?
Да
Нет

Классический рецепт чая из чаги березовой

Рецепт предполагает применение измельченной березовой чаги. 1 часть гриба смешивается с 5 частями воды. Жидкость должна быть нагрета до 90 градусов. Допускается доведение до кипения и остужение до требуемой температуры. Чай перед употреблением должен настояться в течение 2 часов. Улучшить вкус готового напитка помогают лимон, мед, имбирь. Применяется чай при простудных заболеваниях, ОРВИ, в процессе похудения и для общего укрепления организма. Пить за 30-60 минут до еды.

Иван-чай с чагой

Лечебный напиток можно приготовить самостоятельно или приобрести в аптеках. Он благоприятно влияет на метаболические процессы в организме человека и укрепляет иммунитет. После курса лечения антибиотиками способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Процесс заваривания:

Дополнительно настаиваться чай должен еще 10-15 минут. Прием производится до еды 1-2 раза в день.

Рецепт монгольского чая из чаги

Для приготовления потребуются:

Температура жидкости должна составлять 90 градусов. Время настаивания — 6-10 часов. Дополнительные ингредиенты — лечебные травы, свежие ягоды и фрукты. Добавлять их по желанию. После настаивания чай нужно процедить. Перед употреблением разбавить водой в пропорции 1:1. При употреблении чагового чая необходимо следить за рационом питания, лучше исключить жареную, копченую и жирную пищу. Увеличить рекомендуется количество кисломолочных продуктов.

Прием препаратов с пенициллином в составе нейтрализует лечебные свойства березового гриба.

Какой чага чай можно купить в магазинах, и его цена

Готовые сборы с чагой в составе:

Чаговый чай можно купить в сушеном виде, в форме концентрата или смеси для заваривания. Дополнительные компоненты, используемые для усиления вкуса — черная смородина, облепиха, шиповник.

Магазинный чаговый чай

Можно ли пить чагу детям

Врачи рекомендуют воздержаться от лечения чагой детей. С осторожностью напиток можно употреблять только после достижения возраста 12 лет. Дозировка, продолжительность курса, концентрация рассчитываются для каждого пациента отдельно. Перед началом применения обязательно посещение педиатра.

Чай с чагой в составе — напиток лечебный. Он применяется для укрепления организма и способствует повышению эффективности основной программы восстановления. Гриб содержит целый комплекс веществ и компонентов, которые начинают работать сбалансировано.

Рекомендуем почитать
Заварочный чайник Гунфу с кнопкой Заварочный чайник Гунфу с кнопкой

Чайник гунфу — это прибор, который позволяет соблюсти все строгие правила приготовления настоящего китайского чая.

 Гречишный чай: производство и полезные свойства Гречишный чай: производство и полезные свойства

Существует много напитков, которые не являются настоящим чаем, но при этом считаются достойной альтернативой.

Чай лапачо: напиток для укрепления иммунитета Чай лапачо: напиток для укрепления иммунитета

Фито чай лапачо (тахибо) получил свое название в честь одноименного дерева, кора которого является главным ингредиентом.

Лучшее видео