Кофе обладает приятным вкусом и содержит множество полезных веществ. Его прием в небольших количествах помогает поднять тонус, восстановить эмоциональный настрой, наладить работу внутренних органов. После употребления большого количества напитка происходит отравление с образованием неблагоприятных симптомов и вероятностью появления осложнений.
Содержание
Как и многие природные стимуляторы, бодрящий напиток способен нанести серьезный вред организму, если принимать его в чрезмерных количествах. Наличие кофеина зависит от сорта, степени обжарки, крепости и метода приготовления. Например, 2-3 чашки ароматного кофе, выпитые в течение дня, придадут бодрости, повысят настроение. А вот людям с низким артериальным давлением допустимо повышение дозы без риска для здоровья.
Растворимый напиток содержит в 2 раза больше кофеина, поэтому при его приеме нужно соблюдать осторожность.
Влияние кофе на организм для всех индивидуально. Риск отравления увеличивается при наличии следующих факторов:
Кофеин — это антидепрессант, который активизирует выделения дофамина, поэтому возможно привыкание.
Кофеиновая зависимость приводит к постоянному повышению дозы напитка с целью достижения нужного эффекта. Следствием увеличенного приема является бессонница, раздражительность, а в результате передозировка.
Интоксикация организма натуральным кофе получается зачастую из-за передозировки. Это происходит, когда человек употребляет слабый растворимый кофе, а затем выпивает большое количество крепкого натурального.
Опаснее принимать растворимый напиток, который обрабатывается химическим методом, так как в готовом продукте находится не более 20% исходных кофейных зерен. Остальное — это красители, стабилизаторы, синтетические компоненты, крахмал, прочее. Чем ниже цена растворимого напитка, тем он опаснее, поскольку в составе присутствует мало натурального компонента, но много химических веществ.
Кофе без кофеина также опасен. Средство вымывают химическими соединениями, которые в малых объемах содержатся в готовой продукции. В растворимом напитке имеются все перечисленные консерванты и эмульгаторы.
Отравление растворимым кофе происходит по причине индивидуального ответа организма на искусственные вещества. Поэтому надо пить качественный натуральный кофе, особенно, когда человек имеет сердечные заболевания либо склонен к аллергии.
Начальные признаки передозировки возникают спустя 5-10 мин после приема ароматного напитка:
При длительном отравлении либо стабильном приеме повышенного количества кофе наблюдаются симптомы:
При внезапной интоксикации кофеином (случается это в основном из-за энергетических напитков или таблеток) возможны острые признаки:
При выраженной интоксикации возникают галлюцинации, такое явление обусловлено сильной активизацией кофеином одних систем головного мозга и внезапным замедлением других. Наиболее сложным признаком отравления является цианоз, возникновение которого указывает на серьезное расстройство работы ССС.
При сильной передозировке может произойти кома, появление дыхательной или сердечной недостаточности с летальным исходом.
При появлении любых побочных признаков после употребления чрезмерного количества кофе, надо произвести реанимирующие мероприятия:
Мероприятия помогут пострадавшему и облегчат его самочувствие.
Если действия первой помощи не помогли, и симптоматику не получилось устранить, нужно срочно обратиться к врачу. При сильном отравлении и острых проявлениях с утратой сознания следует вызвать скорую помощь, а до ее приезда всеми силами контролировать состояние больного.
Помощь врачей заключается в преодолении диуреза и выведении кофеина. Кроме того, производится симптоматическое лечение расстройств нервной, мышечной, сердечной и иных систем организма.
Кофе — ароматный, бодрящий напиток, употребление которого должно быть в меру. Покупать продукт следует натуральный, и только проверенных брендов. Не рекомендуется принимать более 3 чашек в день. При соблюдении дозы кофе наполнит организм бодростью и активизирует мозговую деятельности.
Не многие любители кофе знают, что он действует не только как стимулирующий напиток.
Сахарный диабет относится к тем заболеваниям, которые требуют ограничений в питании и соблюдения здорового образа жизни.
Многие любители кофе не знают, что он может негативно влиять на состояние суставов, костей, а также других органов.