Виды кофе архивы

Виды кофе, О кофе

Кофе робуста

14.12.2014

После арабики робуста кофе занимает второе место в мире по выращиванию и потреблению по одной причине – она уступает ей по вкусовым и ароматическим характеристикам. Это конголезский кофе, но за ним закрепилось это название, так как в переводе оно означает «сильный». Кофе из бобов робусты обладает грубоватым и сильным горьким вкусом. Из арабики кофе получается […]

Подробнее >>

Виды кофе, О кофе

Какой растворимый кофе лучший

20.10.2014

Своей простотой приготовления растворимый кофе пользуется высокой популярностью. Среди сортов растворимого кофе есть качественная продукция, обладающая почти таким же вкусом и ароматом, как у молотого кофе или кофе в зернах. Как разобраться какой кофе растворимый лучший. Аромат и вкус не относятся к единственным показателям качества растворимых видов кофе. К таким показателям относится и способность полностью […]

Подробнее >>

Виды кофе, О кофе

Лучший кофе в зернах

17.09.2014

Выбрать лучший кофе в зернах достаточно сложно: при выборе кофейных зерен нужно учитывать много нюансов и мелочей. Выбор сорта кофе. В мире производят три основных сорта: арабику, робусту и либерику. Каждый из этих сортов имеет свои достоинства. Арабика – очень ароматная, мягкая на вкус, содержит мало кофеина. Зерна имеют удлиненную форму, ровный цвет и обжариваются […]

Подробнее >>

Виды кофе, О кофе

Дорогие сорта кофе

29.04.2014

Истинные кофеманы готовы платить любые деньги за чашечку восхитительного напитка, чтобы воистину насладиться его неповторимым вкусом и ароматом. Многие страны специализируются на выращивании кофе, в том числе самом дорогом, чтобы удовлетворить различные вкусы потребителей кофе. Давайте рассмотрим какое самое дорогое кофе? К самым дорогим сортам кофе относится Yauco Selecto AA Coffee, изготовляемому в Пуэрто-Рико и […]

Подробнее >>

Виды кофе

Кофе кубита

18.09.2013

Одним из главных кубинских товаров принято считать кофе, оно наравне с сигарами пользуется большой популярностью, как у местного населения, так и у туристов. Качество кубинского кофе является очень высоким, так как соблюдены вековые традиции выращивания, сбора урожая, переработки и обжарки кофе. Родиной кофе кубита является остров Свободы, который находится на Кубе. Плантации этого кофе расположены […]

Подробнее >>

Виды кофе

Классификация и ассортимент кофе

16.02.2013

Кофе является напитком, который пьют во всем мире. Это один из самых популярных напитков. Кофе является прекрасным тонизирующим напитком, который придает не только сил, но и еще повышает настроение. Чего стоит только один аромат кофе. На рынке можно встретить множество видов и сортов кофе. Классификация и ассортимент кофе огромен. Попробуем прояснить, какой же кофе существует, […]

Подробнее >>

Виды кофе

Кофе ирландский крем

04.02.2013

Кофе ирландский крем, что это за кофе? С тех пор, как люди начали употреблять кофе, они начали добавлять в него различные ароматизаторы, что бы сделать вкус и аромат еще изыскание. Кофейных сортов тогда было немного, и, для получения различных оттенков вкуса, при приготовлении кофе применялись пряности, фрукты, ароматные семена и цветы. Эта традиция сначала возникла […]

Подробнее >>

Виды кофе

Зерновое кофе

28.11.2012

Арабика и робуста – это основные типы кофейных деревьев. Деревья робусты дают кофе невысокого качества, с довольно резким вяжущим вкусом. Зерновое кофе традиционно представляет собой, смесь зерен арабики и робусты. Зерна смешивают, чтобы в итоге получить ярко выраженный вкус и аромат, и, как правило, зерна уже обжарены. Некоторые отличия между зернами арабики и робусты есть.

Подробнее >>

Виды кофе

Молотый кофе

26.11.2012

Натуральный кофе можно разделить на две группы: в зернах и молотый. Молотый кофе фасуют в упаковки – пакеты, чалды, капсулы и банки. Самый первый молотый кофе был упакован в жестяные банки в 1878 году в Соединенных Шарах Америке. Через три десятилетия производитель «Хилл Брадерз» выпустил кофе в упаковке из вакуума. Молотый кофе дешевле зерен, но […]

Подробнее >>

Виды кофе

Кофе Копи Лювак

25.10.2012

Купить качественный и дорогой кофе в наше время совершенно не является проблемой. Проблема лишь состоит в том, что не каждый житель может позволить себе пить элитный и дорогой кофе из-за его цены. В мире производится огромное количество дорогих и элитных сортов кофе. Среди них сегодня особой популярностью пользуется кофе Копи Лювак, производства Индонезии. Он считается […]

Подробнее >>

Страница 1 из 41234