Кофейная техника архивы

Кофейная техника

Кофейные аппараты

10.08.2014

Сегодня кофе аппараты представлены огромным ассортиментом на любой вкус. Можно выбрать оптимальный вариант по функциональности и цене. Давайте попробуем разобраться какие есть кофе аппараты. Кофейные аппараты различаются по способу экстракции кофе. По виду кофейные аппараты делятся на автоматические, полуавтоматические и профессиональные. В автоматических кофейных аппаратах процесс приготовления кофе полностью автоматизирован: от помола кофейных зерен до […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Как приготовить кофе с пенкой

21.04.2014

Мечтой любителей кофе является пышная и густая пенка – крема. Для приготовления кофе с пенкой важным моментом является подбор подходящей посуды. Для этого берут турку, лучше всего медную, толстостенную, а главное – обратите внимание на соотношение размеров горлышка и основания турки. Нужна турка с большой разницей между шириной горлышка и шириной основания. В такой турке […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Профессия бариста

28.12.2013

Во всем мире насчитывается около 40 000 профессий. Одни профессии исчезают, появляются новые. Одной из «молодых» профессий можно считать профессию бариста. Она возникла около 50 лет назад в Италии. В переводе с итальянского это слово означает буфетчик, бармен, кофевар – человек, стоящий за барной стойкой. То есть это мастер по приготовлению кофе, который должен уметь […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Кофемашина Nescafe Dolce Gusto

06.12.2013

Инновационную систему Nescafe (Нескафе) Dolce Gusto (Дольче Густо) Krups (Крупс) создали совместными усилиями эксперты немецкой компании Крупс (Krups) и Швейцарской компании Нестле (Nestle), которые являются мировыми лидерами в кофейной области и производстве бытовой техники для качественного его приготовления. С кофемашиной Nescafe Дольче Густо, теперь не обязательно совершать поход в ресторан или кофейню для того, чтобы […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Как почистить кофемашину

03.12.2013

Чтобы увеличить срок службы кофемашине, сохраняя вкусовые качества кофе необходимо согласно техническим характеристикам проводить чистку аппарата. Аккуратное использование кофемашины с использованием самой очищенной воды все равно приводит к появлению накипи на элементах нагревания и местах контактирующих с водой. Не своевременная очистка приводит к увеличению времени, за которое готовится кофе и повышению расхода электроэнергии, что может […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Кофемашина Дольче Густо

29.11.2013

Всё чаще в простом обиходе для приготовления кофе люди используют кофемашины, а тем более, когда речь идёт о мокка, капучино или эспрессо. Простыми способами в условиях дома тяжело справится, если не использовать кофемашину, например, Дольче Густо (Krups KP-1006). Она является капсульной машиной, возможен вариант использования молочных капсул. Несмотря на свой компактный вид, выдаёт давление в […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Кофемолка Bosch

26.11.2013

Многие потребители доверяют и приобретают продукцию известной марки Bosch. Bosch занимается выпуском электроинструментов для строительства, товаров для промышленности и домашнего пользования, измерительной и садовой техники. Выпускаемые изделия отличаются хорошим качеством и безотказностью в работе. Среди товаров для домашнего пользования кофемолки фирмы Bosch пользуются особой популярностью и не нуждаются в рекламе. Они стали популярными благодаря своему […]

Подробнее >>

Как приготовить кофе, Кофейная техника

Кофе по-восточному

11.10.2013

В настоящее время растёт популярность восточного способа приготовления кофе, имеющего название « По-турецки», позволяющее в ресторанах и кофейнях для его приготовления прекрасного и необычного вкуса использовать минимальный комплект оборудования. Для приготовления кофе используют аппарат кофе по-восточному – состоящий из специального аппарата (жаровни) с песком и турки (джезвы). В настоящее время на рынке имеются аппараты, приготавливающие […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Кофемолка с жерновами

09.08.2013

Кофемолка с жерновами измельчает кофе в результате трения, позволяют настроить величину и степень помола, кроме того кофе не нагревается и не теряет своих вкусовых качеств и аромат. В жерновую кофемолку встроены два металлических диска. Данные диски изготовлены из высокопрочного материала (нержавеющая сталь). За счет работы двух дисков, зерно попадает между ними, и перетираются в порошок […]

Подробнее >>

Кофейная техника

Кофеварка гейзерного типа

02.07.2013

Самая первая кофеварка гейзерного типа появилась в Италии, примерно в 1933 году. Если говорить о сегодняшнем времени, то ее можно увидеть в каждом доме, где есть любители кофейных напитков. Кофеварка гейзерного типа, также имеет другое название – это вакуумный эспрессо, такие кофеварки имеют огромный модельный ряд. Самые практичные и отличные в применении кофеварки гейзерного типа, […]

Подробнее >>

Страница 1 из 612345...Последняя »