Мой кофе

Как сделать вкусный кофе

Как сделать вкусный кофе

Кофе — божественный напиток, без которого не представляют себе утро миллионы людей. Аромат молотых зерен и свежеприготовленного кофе помогает проснуться и настроиться на предстоящий день. У каждого ценителя есть свой «фирменный» рецепт приготовления, но существуют и общие правила которыми не стоит пренебрегать, и тогда этот чудо-напиток способен заиграть новыми красками даже для особо требовательных гурманов.

Как сделать вкусный кофе

Как сделать вкусный кофе, который порадует своим вкусом и ароматом. Существуют определенные нюансы и правила приготовления кофе.
Итак, чтобы не потерять вкусовые качества нужно иметь правильную емкость для хранения кофе. Зерна и молотый кофе необходимо держать в плотно закрывающейся посуде из фарфора или стекла в сухом и прохладном месте, тепло и влага ухудшают его качества, при необходимости зерна рекомендуется подсушить.

Для создания по-настоящему вкусного напитка используйте, только свежую фильтрованную воду, готовьте в турке из стекла, керамики, фарфора или фаянса, менее подходит, но тоже допустима эмалированная посуда, другая же может вызвать окисление и испортить неповторимый вкус кофе.

Перед приготовлением следует ополоснуть посуду горячей водой, когда кофе уже готов закипеть бросьте в турку несколько кристаллов соли, это сделает его более насыщенным и ярким, никогда не допускайте закипания, этим Вы испортите аромат и вкус.
Для любителей пряностей допускается добавление специй, таких как гвоздика, корица, душистый перец. Замечательный кофе получается с добавлением рома, цитрусовых, нежных сливок или молока – экспериментируйте с добавками, и может быть, Вы найдете свой фирменный рецепт утреннего ароматного кофе.

Как сделать вкусный кофе – соблюдайте нехитрые правила, не бойтесь экспериментировать с ингредиентами любимого напитка и готовьте его с хорошим настроением. Ну и самое главное употреблять кофе следует только свежеприготовленным, вместе с температурой в воздух уходят ароматы и вкусы блаженства, наслаждения и радости, не допускайте этого и будете щедро вознаграждены порцией любимого напитка, который подарит заряд позитива и хорошего настроения.

Рекомендуем почитать
Оригинальные рецепты варки кофе Оригинальные рецепты варки кофе

Сегодня мы предложим несколько рецептов кофе, приготовив которые Вы можете удивить своих друзей или любимых.

Как правильно заваривать кофе Как правильно заваривать кофе

ногда хочется побаловать себя или своих родных чашечкой вкуснейшего кофе, но чтобы кофе получился вкусным, бодрящим и ароматным, нужно знать как правильно заваривать кофе.

Айриш кофе Айриш кофе

Прохладным осенним или зимним вечером лучшим началом вечера будет великолепный коктейль айриш кофе (irish coffee).

Лучшее видео