Виды кофе

Зеленый кофе

Опубликовано: 20.01.2012

В последнее время в связи с возросшим интересом к зеленому чаю, многие задаются вопросом, существует ли зеленый кофе, и если да, то где купить зеленый кофе?

Зерна зеленого кофеЗеленый кофе существует, и представляет он собой простые, необжаренные зерна. Зеленый кофе поступает в продажу после первичной обработки, через которую он проходит после сбора и очищения ягод. И именно зеленый кофе в зернах предпочитают употреблять бразильцы, обжаривая его самостоятельно. Этим они добиваются лучшего вкуса кофе, поскольку именно продолжительность обжаривания влияет на аромат и вкус напитка.

Особенности зеленого кофе

В последнее время зеленый кофе в зернах принято выделять в самостоятельный сорт кофе. И это вполне оправданно, поскольку зеленый кофе в зернах, не прошедших обжаривание в промышленных условиях, обладает специфическим вкусом и массой ценных качеств. Спрос на зеленый кофе в связи с этим растет день ото дня, но и по сей день в большинстве стран мира он по-прежнему остается экзотикой.

Все, кто желает узнать, где купить зеленый кофе, для его приобретения должны оформлять заказ на его доставку в специализированных магазинах. Также сделать покупку можно через интернет, где купить зеленый кофе можно намного быстрее. При этом стоит учитывать, что стоит зеленый кофе на порядок выше, чем обжаренный.

Зерна зеленого кофе

Зеленый кофе в зернах можно готовить как в обжаренном, так и в необжаренном виде. Необжаренные зерна перемалываются в кофемолке и варятся любым из известных способов. Вкус кофе при этом получается специфический, травяной со слабо выраженным ароматом. У такого напитка масса положительных свойств, и одно из главных заключается в эффекте похудения. Достигается этот эффект благодаря тому, что экстракт зеленого кофе содержит 7% хлорогеновую кислоту, которая в три раза быстрее сжигает жиры.

Кроме того, экстракт зеленого кофе используется для изготовления многих косметических средств, которые способствуют омоложению кожи.

Особенности зеленого кофе

Зеленые зерна кофе необходимо обжаривать по принципу семечек или арахиса. Для этого их необходимо держать на раскаленной сковородке при постоянном помешивании до образования коричневого цвета. Время жарки обычно составляет не более 5-15 минут.

При этом если оставить зерна жариться дольше, они приобретут более коричневый оттенок, станут намного ароматнее и в них будет больше кофеина.

После обжарки зерна перемалываются и полностью готовы к употреблению. Вариться такой кофе может любым из многочисленных способов.

7 Комментариев к “Зеленый кофе”

commenter

Я бы хотела купить зеленый коффее

commenter

В первые слышу о зелёном кофе. Сразу захотелось по пробовать, я любительница этого напитка. Получается отличный способ убрать жиры и насладиться приятным ароматом кофе 2 в 1. Интересно будет самой обжаривать кофе, я прям уже ощущаю этот аромат. По своему вкусу можно обжарить кофе. Да и зелёный хочется по пробовать. Я обязательно закажу через интернет.

commenter

Я просто обожаю зеленый кофе, который плюс ко всему является еще и природным антиоксидантом. Есть производители, которые смешивают зеленые зерна с черными, но сколько я не пробовала разновидностей кофе, лично для меня, лучше всех зеленый кофе “cofee busta”, а особенно он же с имбирем, который я употребляю в период соблюдения диеты.

commenter

Про зелёный кофе наслышана много. И знаю, что он сжигает жиры. Приобрести его действительно не так-то просто.Бренд “cofee busta” самый лучший. Покупаю его не так давно, но уже успела полюбить!))

commenter

Я люблю пить хороший кофе, причем, покупаю его исключительно в зернах, сам его мелю до состояния мелкой пыли, варю в медной турке. К сожалению, не всегда кофе, который покупаешь, бывает нормального качества. Я с удовольствием попробую сам обжарить зеленый кофе “cofee busta” так, как устроит лично меня. Думаю, это неплохой вариант для кофейных гурманов.

commenter

А можно не обжаривать и не париться, а купить уже готовый кофе зеленый. Ведь не у всех есть время для приготовления такого гурманского напитка…
Вот я, например, я покупаю зеленый кофе бренда “cofee busta”, там его уже обжарили и измельчили для меня).
И ко всему прочему он помогает мне стройнеть, свисающие бока уходят!

commenter

Недавно купила зелёный кофе марки “cofee busta”. Посоветовала подруга, она его давно пьёт. Попробовала и я. Действительно очень вкусный и пить его легко. К тому же после 2 недель приёма я заметила, что немного похудела!))) Теперь только его буду покупать и худеть дальше!Он реально помогает в борьбе с лишним весом!

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):