О кофе

Самый вкусный кофе в зернах

Опубликовано: 31.08.2012

Самый вкусный кофе в зернахСамый вкусный кофе в зернах. Он считается одним из самых лучших видов кофе, который все же рекомендуется покупать. Во-первых, он имеет насыщенный вкус и аромат, дольше храниться и сохраняет все свои полезные свойства. Кофе в зернах обычно бывает, смешан из двух сортов – робусты и арабики. Состав кофе в зернах можно увидеть на упаковке. Итак, как же не ошибиться в выборе кофе? Для этого следует обратить внимание на внешний вид кофе. Качественные кофейные свежие зерна имеют желтоватый или зеленый оттенок. Они имеют гладкую поверхность и насыщенный аромат зелени. А если раскусить кофейное зерно, то качественное и свежее зерно будет немного щипать язык.

Если кофе не обработан и при этом имеет серый или даже черный оттенок, то такой кофе нельзя употреблять. К тому же, у такого кофе не будет аромата или, наоборот, он буде пахнуть гнилью. Также, перед тем, как приобрести кофе, помните зерна в руках. Вам могут попасться прелые зерна. В куче их тяжело различить, но если вы помнете их в руке, то увидите, что они отличаются мягкостью. Такие зерна, пусть даже их будет в пачке несколько, способны испортит аромат и вкус всего кофе.

На сегодняшний день кофейный рынок практически переполнен предложениями кофе. Его поставляет из около 50 стран мира. Кофе насчитывается более 500 видов сортов. Но главной страной производителем и поставщиком кофе на мировой рынок, является Бразилия. Но бразильское кофе не пользуется особым спросом и популярностью. Сорта кофе дешевые и не имеют нужного вкуса и аромата. Покупают его в основном люди с низким уровнем жизни.

Самый вкусный кофе в зернах, считают сорта кофе, которые выращенные в Колумбии. Кофейные зерна из Колумбии всегда имеют прекрасный аромат, они всегда созревшие, правильно прожарены, однородны.

Также кофе высокого качества поставляет на рынок Коста-Рика.

Все эти производители имеют общую особенность. Зерна, которые произведены в этих странах, имеют мягкий вкус и сильную горчинку. К тому же цена за кофе относительно невысока.

Кофе также производится в Африке, но он является не совсем качественным и практически он самый дешевый на мировом рынке.

Самый вкусный кофе в зернах , считается арабика, она признана лучшим сортом кофе. Уход за ним более прихотливее, чем за робустой, но все же ценится он больше. Арабика довольно мягкая на вкус и нежнее. Это, конечно зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека, но все же арабика пользуется большей популярностью.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):