Кофейная техника

Кофемолки фирмы Zauber

Опубликовано: 11.04.2013

кофемолка zauberИстинным ценителям кофе известно: прежде, чем приготовить кофе, его необходимо помолоть. Если вы купите готовый молотый кофе, то он обладает не таким изысканным ароматом, как свежемолотый, к тому же, аромат теряется при каждом открытии упаковки. Для того, чтобы подобрать кофемолку, вам необходимо задуматься, какой кофе вы часто употребляете, мелкого или крупного помола. После этого нужно решить, для чего данная кофемолка вам будет служить, и последнее, на что нужно обратить внимание, на какую сумму вы рассчитываете.

Можно обратить внимание на фирму Zauber, она занимается изготовлением различных видов кофемолок. Если вам по душе кофемолки ротационного (ножевого) типа, то у фирмы Zauber в наличии есть и такие. Принцип работы ротационной кофемолки заключается в следующем, что в туже самую емкость, где есть встроенные ротационные ножи, засыпают кофейные зерна. Затем кофемолку включают в розетку, и эти ножи набирают быстрые обороты и просто рубят зерна. Степень помола в этом случаи зависит только от времени данной процедуры. Необходимо понимать, чем дольше работает кофемолка, тем помол кофейных зерен будет мельче. Для приготовления кофе в турки, помол должен быть очень мелкий в виде «пыли».

Для приобретения такой кофемолки необходимо учитывать следующие характеристики. Самое важное для кофемолки ножевого типа – это вместимость контейнера, а также мощность мотора. На одну чашку напитка необходимо от 6 до 7 грамм кофе. Вместимость контейнера в кофемолке фирмы Zauber – 40 грамм, это приблизительно можно приготовить 6-15 чашек кофе.

Хранить свежемолотый кофе больше получаса нельзя, так как он потеряет все вкусовые качества и будет напоминать магазинный. В роторных кофемолках нет дозаторов. Следовательно, что вы не сможете засыпать всю пачку кофейных зерен, и в кофемолке не получится дозировать нужное количество зерен для помола, ведь у него всего один контейнер. Мощность у этого типа кофемолок прямо пропорциональна ее работе, примерно 150 Вт. Немало важно и то, из какого материала сконструирована кофемолка Zauber, так как это влияет на ее прочность и срок службы модели. Роторная кофемолка Zauber изготовлена из нержавеющей стали. Одной из особенностей кофемолки Zauber является увеличение скорости помола благодаря снабжению двойным ножами.

Жерновая кофемолка Zauber намного практичней и качественней производят помол кофейных зерен. Жерновая кофемолка Zauber работают по принципу мельницы, она оснащенна дисками из нержавеющей стали и когда зерна проходят между ними, они измельчаются, как на мельнице. Степень помола регулируется за счет расстояния между двумя жерновами и практически не зависит от времени. Кроме того, данный тип кофемолки имеет регулятор объема помола, что не мало важно при засыпки кофейных зерен. Объем загрузки в среднем составляет 250-300 грамм кофе.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):