Виды кофе

Кофе Санта Доминго

Опубликовано: 21.07.2012

Плантации кофе Санта ДомингоКофе Санта Доминго – это 100% арабика, которая растет на кофейных плантациях в Доминиканской республике. Кофейные зерна, собранные на плантациях расположенных над уровнем моря на высоте 1000 м., на умеренных широтах провинций Бани, Сибао, Осоа, Бараона считается одним из лучших.

Кофе собранный здесь называется Santa Domingo. Он обладает высокой плотностью, насыщенным вкусом с кислинкой, яркой горечью и естественной сладостью. Во вкусе Santa Domingo преобладают нотки шоколада, ванили, карамели, а послевкусие имеет оттенок свежих сливок и миндаля. Аромат кофе Санта Доминго мягкий с фруктовыми нотками яблока и винограда. Собранный урожай кофейных зерен арабики проходит мокрую обработку, кофейные зерна некрупные, их тщательно перебирают и сортируют перед обжаркой. Зерна кофе Санта Доминго поддают темной обжарке.

Кофе Санта ДомингоПлантации кофе в Доминиканской республике не поддаются обработке химическими удобрениями, и кофе Санта Доминго имеет международный сертификат экологической чистоты. Урожай собирается только вручную, собранный урожай перебирают, сортируют, обжаривают и фасуют в Доминиканской республике. Покупая кофе Санта Доминго, Вы выбираете качественный и вкусный кофе, который подарит истинное наслаждение.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):