Кофейная техника

Капсульные кофемашины

Опубликовано: 22.07.2012

Капсульные кофемашиныКапсульные кофемашины популярны среди любителей кофе, в них используется молотый кофе в капсулах. Они стали известны не так давно, но уже имеют множество поклонников. Их используют для приготовления кофе, они очень просты в эксплуатации – надо взять капсулу поместить ее на отведенное место, подставить чашку и выбрать нужный рецепт напитка и нажать кнопку старт.

Кофейные капсулы могут храниться в резервуаре и подаваться автоматически или их необходимо закладывать вручную для приготовления каждой чашки кофе. После закладки кофейной капсулы она прокалывается, затем струя воздуха чрез специальную иглу взрыхляет кофе и поступает горячая вода под давлением 15-19 бар, а затем горячий ароматный напиток выливается в чашку. Капсула удаляется вручную или в специальный резервуар.

Сегодня капсульные кофемашины представлены в различных вариантах:
– могут работать на капсулах только одного производителя;
– могут работать на капсулах нескольких производителей;
– могут работать только на капсульном кофе;
– могут работать на капсульном и молотом кофе.

Кофе капсульныйКапсула – это порция натурального молотого кофе, которая упакована в капсулу из различных материалов (прессованную бумагу, алюминий, пищевой полимер). Каждая капсула упакована герметично и заполнена инертным газом, который препятствует окислению кофе и позволяет хранить его до 1,5 лет, сохраняя его вкусовые качества и аромат. Кофе может быть одного сорта или состоять из смеси нескольких сортов.

Капсульные кофемашины очень удобны в использовании, как дома, так и в офисе:
– бесшумна в эксплуатации;
– можно изменить сорт кофе;
– легко очищается;
– простой выбор программы;
– компактная и малогабаритная, не занимает много места.

Приготовленный кофе в капсульной кофемашине имеет хороший вкус и насыщенный аромат, крепость напитка можно изменить, выставив количество воды на чашечку кофе или же указать температуру заваривания кофе.

Капсульные кофемашины имеют некоторые недостатки:
– работаю только на кофейных капсулах (если это не смешанный тип);
– капсулы зачастую подходят только определенных производителей;
– не очень гибкая система настроек рецептуры кофе.

Капсульные кофемашины станут отличным помощником для Вас в приготовлении любимого напитка.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):