Как приготовить кофе

Как вкусно сварить кофе

Опубликовано: 07.08.2012

как вкусно сварить кофеКофе по-венски, по-турецки, по-баварски, по-арабски, под шубой, мокко-актив… Перечислять способы приготовления этого напитка можно бесконечно. Почти все любят этот замечательный напиток. Натуральный, только что сваренный кофе, от которого исходит прекрасный аромат – ну что может быть лучше с самого утра перед началом наступления трудного рабочего дня. Не стоит думать, что хорошее кофе готовят только в кофейнях, его можно приготовить и в домашних условиях. Но для того, что приготовить ароматный и вкусный кофе, придется постараться. Как вкусно сварить кофе?

Полезные советы как вкусно сварить кофе

Первым и самым главным является выбор качественного и хорошего кофе, ведь если Вы купите горелый дешевый растворимый кофе, то вряд ли получите ожидаемое от чашечки этого прекрасного напитка удовольствие. Помимо выбора кофе все же нужно соблюдать правила хранения. Всегда держите кофе закрытым, чтобы не проникли посторонние запахи, и не попала влага. Лучше всего хранить его герметично упакованным в прохладном, темной и сухом месте. Это главные правила хранения. И самое главное – нужно правильно сварить кофе. Варить ароматный кофе можно в турке. Посуда для варки должна быть идеально чистой. Такую посуду, ни при каких обстоятельствах нельзя мыть моющим средством для посуды. Лучшим вариантом станет мытье простой водой с хозяйственным мылом. Главное правило варки кофе – он должен закипеть, но кипятить его не нужно. Как только кофе закипел, сразу нужно снять его с огня, иначе при кипячении он потеряет свой вкус и аромат. А именно в аромате и заключается весь кофе. Также важно правильно определиться с пропорциями “кофе-вода”. Специалисты рекомендуют на 100 миллилитров воды брать 2 чайные ложки кофе. Также на вкус кофе влияние оказывает и взятая вода. Важно не брать воду из-под крана, а лучше всего использовать очищенную воду. Если вы любите кофе с сахаром, медом, молоком, то эти продукты нужно добавлять в него только тогда, когда он налит в чашку и немного остыл.

Рецепт кофе мокко-актив

Для приготовления напитка нужно сварить 100 миллилитров очень крепкого кофе. Когда он немного остынет, в него нужно добавить сок лимона и натуральный мед по вкусу. Такой кофе придаст энергии, поможет сосредоточиться и поднимет настроение.

Как вкусно сварить кофе мы рассказали Вам осталось подобрать рецепт и используя наши нехитрые советы приготовить чашечку ароматного кофе.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):