Как приготовить кофе

Как варить кофе с молоком

Опубликовано: 18.08.2012

Как варить кофе с молокомКофе – это напиток, который известен давно. Раньше кофе считался лечебным напитком и его пили только в случае необходимости. Кофе давал очень большую горечь и со временем, чтобы смягчить его вкус начали добавлять в него молоко или сливки. Они обладали вяжущими свойствами, тем самым, меняя вкус кофе с лучшую сторону. Некоторые люди просто не могут жить без такого напитка как кофе с молоком и сахаром. Этот напиток мягкие и прекрасный на вкус, к тому же он оказывает прекрасное тонизирующее действие. Но чтобы насладиться этим замечательным напитком нужно уметь его правильно приготовить.

Как варить кофе с молоком?

Кофе с молоком рецепт

Наверное, все знают, что самый вкусный и ароматный кофе получается с зерен, которые только помололи. Кофе в таком случае очень ароматный и божественный на вкус. Для того чтобы приготовить кофе с молоком сначала измельчаем кофейные зерна и кладем молотый кофе в чистую и немного прогретую на огне турку. Затем заливаем водой. Вода обязательно должна быть очищенной, не из-под крана. На 250 миллилитров воды кладем 1 чайную ложку помолотого кофе. Все перемешиваем ложкой, желательно, чтобы ложка была серебряной. Доводим смесь до кипения, но не кипятим. Кофе готов. Процеживаем его и наливаем в чашку. Нужно дать кофе немного стыть и можно наливать к нему молоко. Сахар добавить по желанию. Сверху украсить ванильным сахаром или обычной сахарной пудрой.
В теплое время года можно пить этот напиток холодным. Процесс приготовления тот же. Только кофе нужно предварительно охладить, влить в него молоко и купить пару кусочков льда. Пить в высоком стакане с трубочкой.

Кофе с молоком – прекрасный напиток. Зимой он согреет и придаст сил и энергии, в летнее время – охладит и поднимет настроение.

Различают следующие виды кофе с молоком:

  • латте макиато – это напиток, где кофе и молоко лежат слоями. Подается такой напиток в большом бокале около 300 миллилитров;
  • капучино – кофе с молоком, где еще имеется молочная пена.

Кофе с молоком, калорийность этого напитка довольно высока – одна чашка кофе с молоком содержит в себе 58 ккал. Поэтому, тем, кто придерживается диеты, такой напиток пить не рекомендуется. А если вы любите сладкий кофе с молоком, калорийность этого напитка увеличится еще на 70 ккал, если в него добавить пару ложек сахара. Вы только представьте, что в такой напиток еще можно положить пару ложек сахара. Итого калорийность кофе с молоком составит: полноценный кофе с сахаром и молоком – 128 ккал. Многовато! Этот напиток очень вкусный, но калорийный, но если вы не можете отказаться, то пейте такой напиток не более одного раза в день.

Как варить кофе с молоком, о калорийности и видах кофе с молоком мы Вам рассказали. Готовьте и наслаждайтесь вкусным напитком.

Оставить Ответ:

Имя (*):
Почта (не будет опубликовано) (*):
Адрес блога:
Комментировать (*):