Архив Декабрь, 2014

Виды кофе, О кофе

Кофе робуста

14.12.2014

После арабики робуста кофе занимает второе место в мире по выращиванию и потреблению по одной причине – она уступает ей по вкусовым и ароматическим характеристикам. Это конголезский кофе, но за ним закрепилось это название, так как в переводе оно означает «сильный». Кофе из бобов робусты обладает грубоватым и сильным горьким вкусом. Из арабики кофе получается […]

Подробнее >>

О кофе

Посуда для кофе

04.12.2014

Чтобы полностью насладиться вкусом настоящего кофе и сделать приятное своим гостям, необходимо иметь определенный набор необходимой посуды и приспособлений для приготовления кофе, кофейных коктейлей и их подачи. Неправильно подобранная посуда для кофе или неправильный выбор устройств может кардинально изменить вкус напитка и не вызвать эстетического и физического удовольствия. Хорошая посуда для кофе выполняет несколько функций: […]

Подробнее >>